Nagy-Tóth Veronika felsőfokú tanulmányait a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen kezdte majd az ELTE-n szerzett angol nyelv és irodalom szakos bölcsész és matematika tanári oklevelet, valamint fordítói minősítést. Tanári pályája a budapesti Szabó Lőrinc Kéttannyelvű Általános Iskola és Gimnáziumban indult, majd hosszabb-rövidebb idejű nagyvállalati kitérők után rendre visszatért a katedrához. Tanított többek között a Biai Református Általános Iskolában és a budaörsi Mindszenty József Római Katolikus Általános Iskolában is. Versenyszférában gyűjtött szakmai tapasztalatai formálják és inspirálják pedagógiai szemléletét. A tanítás során előszeretettel alkalmaz élménypedagógiai elemeket, ahol az egyénileg megszerzett tudás mellett, mintegy „melléktermékként” a csoport összetartó közösséggé formálódik. „Tanárnak lenni számomra hivatás. A minőségi oktatás elkötelezett híve vagyok, az oktatás módszereit és eszközeit az állandóan változó világhoz igazítani kell. Ami viszont maradandó a fiatalokkal végzett munkám során: saját, hiteles példám és a szilárd értékrend kialakítására irányuló törekvéseim.”